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新版欧美超级食物出炉你有胃口吗肇庆资讯在线

发布时间:2020-02-03 07:24:37 阅读: 来源:智能家居厂家

第1页第2页第3页  新华网北京9月20日电 据新华社“新华国际”客户端报道,近年来,所谓“超级食物”风靡欧美,美国沃尔玛和COSTCO(好事多)的货架上摆满了黍麦和鼠尾草籽,还有各种来自亚马逊雨林、特立尼达沼泽和秘鲁安第斯山区才出产的食物。

商家和各种网络保健文章声称,这些超级食物含有更多的抗氧化剂、维生素和矿物质,有些食物在非洲和南美的部落里是被供奉的“神的食物”,这种独一无二和异域风情受到众多健康饮食者的追捧。

然而问题是,相对于富含水果、蔬菜、蛋白质和健康碳水化合物的日常健康饮食相比,人们真的需要在午餐时来一大颗火龙果或是猴面包果吗?

洛里·钟是美国俄亥俄州立大学威克斯纳医学中心的注册营养师,她表示,寻求一种快速的解决办法是人类的天性,超级食物受到追捧也就不足为奇了。

很多超级食物声称,吃上一勺就能提升体力、促进健康,但钟强烈建议大家在尝试新食物前做好功课,三思而后行,因为任何进嘴的东西都会和正在服用的药物和其他吃进的食物反应。

以下是欧美近来最新流行的超级食物:

辣木

这是一种原产于西非的树木,它的叶子被认为比羽衣甘蓝更具营养,富含蛋白质、维生素A、B和C,钙和钾。在欧美国家的超市里,辣木以粉末、茶包、零食棒等形式热卖。

E3活性蓝绿螺旋藻

这种野生藻类产自美国俄勒冈州的克拉马斯湖,被认为富含叶绿素、矿物质、氨基酸,被制成胶囊来冲泡。

在美国一些健康果汁吧里,这种藻制成的饮料非常流行。

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